“春困”來了怎么辦？解困除乏，總有一款湯茶適合你

春季，若飲食起居不當，春“困”便不只是困倦疲乏這么簡單，有可能出現脾虛、肝郁、肺熱，使身心健康受困擾。如何遠離春“困”之擾？

防病解困，總有一款湯茶適合你。

1.薏蓮豬腳湯

材料：薏苡仁30克、蓮子30克，豬腳1只，紅棗3枚，生姜3片。

做法：先將豬蹄洗凈斬塊用沸水稍焯，撈出洗凈；紅棗切開去核，然后連同洗凈的其他食材一起放入砂鍋內，加入清水2000毫升和白酒少許，用武火煮沸后改用文火熬1.5小時后調味即可。

功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝，適于解春困乏力。

2.蘿卜鯽魚湯

材料：白鯽魚1條（約500克），白蘿卜500克，姜、蔥少許。

做法：先將宰殺洗凈的白鯽魚小火微煎至八成熟，灑少許白酒，然后加入蘿卜絲（或薄片）和適量清水煮10分鐘，放入姜、蔥、調味即可食用。

功效：健脾和胃，消食除脹，適合一般人食用。

3.山芪實術排骨湯

材料：山藥、芡實、炒薏苡仁、炒扁豆各30克，黃芪12克，白術10克，陳皮5克，豬排骨500克。

做法：先將豬排骨洗凈斬小段，然后連同洗凈的其他食材一齊放入砂鍋內加清水2500毫升、白酒少許，用武火煮沸后改用文火熬2小時，調味即可食用。

功效：有補脾益肺、益氣養血、燥濕利水等作用，有助解春困，適合一般人食用，尤其適合脾虛濕重、精神不振者。

4.大青葉甘草茶

材料和做法：大青葉5克，生甘草3克，沸水沖泡飲用。

功效：清熱解毒，有助預防春季流感、流行性腮腺炎等疾病。

5.香蘇茶

材料和做法：香附、紫蘇各5克，薄荷3克，沸水沖泡飲用。

功效：疏風解表，疏肝行氣，有助緩解“春困”癥狀。