茶樹菇和木耳同食嗎

茶樹菇是一種常見的菌類食材，營養價值通常是很高的，在日常生活中，茶樹菇是很受大家喜愛的一種菌類，茶樹菇在平時的做法以及吃法是非常多的，木耳是我們平時經常吃的東西，木耳和茶樹菇的營養價值都是很高的，很多人擔心木耳和茶樹菇是不能同時吃的，害怕會影響身體健康。

茶樹菇和木耳同食嗎?

可以同時吃。

1、蘑菇和木耳同吃利于營養吸收

蘑菇和木耳一起吃，特別有利于人體對多種營養的吸收，蘑菇中的氨基酸種類多，而木耳中則有多種微量元素，這兩種食材同時食用，能起營養互補的作用，對均衡營養大有好處。

2、蘑菇和木耳同吃能抗癌

蘑菇和木耳同時對人類身體有多種好處，抗癌防癌就是最大的好處之一，蘑菇中的多種酶類和多糖與蛋白都是天然的抗癌成分，能提高細胞活性，減少癌細胞的生成，而木耳中則有大量的鐵，這種物質可以提高人體的造血量，增加身體免疫力，對預防癌癥也有很大的好處。

3、蘑菇和木耳一起吃能清理腸胃

蘑菇和木耳一起吃有良好的清肺功效，這兩種食材都有一些天然的膳食纖維存在，它們進入腸胃以后吸附腸胃中多種病菌和垃圾，讓它們隨大便排出體外，從而也能起到了清理腸胃排出毒素的重要作用，能有效減少多種腸胃疾病的發生。

木耳不能和什么一起吃呢?

1、蘿卜

蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

2、麥冬

麥冬具有強心、利尿、抗菌的作用。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干、肺熱燥咳、肺結核咯血、咽喉痛等癥。但你要注意了，黑木耳與麥冬相克，黑木耳與麥冬同食會導致胸悶。所以這兩種食物不要一起吃。

3、野鴨

木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

4、馬肉

黑木耳與馬肉相克。黑木耳與馬肉同食，易引起嘔吐。

5、茶

黑木耳與茶相克。黑木耳中富含鐵質，與富含單寧酸的茶同食，會下降人體對鐵的吸收。