健康食譜

藍莓果醬的吃法

藍莓中含有大量的花青素,所以大家可以多吃藍莓來達到一定的美白抗氧化,延緩衰老的作用。由于生活中大多數的藍莓吃起來口感都略為酸澀,所以藍莓果醬也成為了不少喜歡吃藍莓的人,一個必然的選擇。而在吃吐司的時候就可以適當的涂一些藍莓果醬,除了吃吐司藍莓果醬還有什么吃法?

藍莓果醬怎么吃

1、藍莓果醬有多種不同的使用方法,最簡單最常見的食用方法就是把藍莓果醬直接吃,每次用干凈的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃饅頭或者面包時,取適量的藍莓果醬,涂抹在它們的表面,一起吃下去,這樣會讓饅頭或者面包的味道更加誘人。

2、藍莓果醬平時還可以用來煮粥喝,煮粥時需要提前把大米淘洗干凈,入鍋煮至成白粥,在出國前的5到10分鐘,再把準備好的藍莓醬放在鍋中調勻就可以。另外平時人們在制作奶昔或者制作冰激凌時,都可以加入適量的藍莓果醬,做好以后的味道特別好。

藍莓果醬的食用方法

1、藍莓果醬用來烤面包,味道特別好,在制作時需要準備適量的藍莓醬和一個雞蛋,還要準備做面包用的面團400克。把準備好的面團進行發酵處理,等它體積脹大,到原來的兩倍以后,把它切成小塊,再讓它們醒二十分鐘。

2、把切好的面團小塊搓成條狀,在烤盤中鋪好烤紙,把制好的面皮直接擺入的烤盤中,等它體積再次擴大一倍,再刷上蛋液烤箱預熱到190度,把準備好的藍莓果醬直接鋪在制好的面包坯上,然后入烤箱烤熟,取出以后降溫就是美味的藍莓果醬面包。