拉肚子可以吃木瓜嗎
很多人經常會有腹瀉的老毛病,其實腹瀉的人大多數就是腸道中的寒氣太重,再加上消化不良,逐漸的會引起拉肚子的毛病,在拉肚子的時候都喜歡吃一些熱性的食物,主要是為了調節身體,拉肚子期間究竟能不能吃木瓜,這是很多人所關心的,下面讓我們來看一看關于木瓜粥的功效。
由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否則吃后會腹瀉或胃寒欲吐。
百益果王:木瓜
木瓜素有"百益果王"之稱。
李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
現代醫學證明:果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發現:木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
看到香甜橙黃的木瓜果肉,您是不是也和我一樣心動了呢?其實,木瓜不僅味香、色艷、肉甜,更含有極豐富的營養價值,稱她為水果界的營養圣品,一點兒也不為過。
說起木瓜,大家一定都聽說過她含有一種"木瓜酵素",近年已經大量地運用在保健食品當中,但是,到底木瓜酵素有何神奇功效呢?
木瓜酵素的妙用
存在于木瓜中的乳狀液汁,含有一種"木瓜酵素"(papain),尤其尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍。它是最好的蛋白質分解酵素,可以幫助人體分解肉類蛋白質,因此飯后食用,可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良等疾病的效果。
用于烹調中,就是我們常聽到的"松肉粉"或是"嫩精",嫩精的作用是可以將肉類的結締組織分解,讓肉吃起來更鮮嫩,所以用木瓜燉肉,肉質也會更鮮嫩。另外,木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面的老廢角質,所以也常應用在化妝品及保養品中。