營養飲食

姜棗湯的做法和功效是什么?

生姜是我們生活當中最常見的一種調味品了,它常常與蔥、蒜一起搭配使用,可以讓菜肴的味道更佳鮮美一些。其實生姜不僅僅是用來吃這么簡單,在中醫當中,生姜也算是一種中藥材,用來熬湯的話,還是可以給人體帶來很多益處的。那么問題來了,姜棗湯的做法和功效是什么?

煲湯材料

姜湯用料:老姜、紅棗、紅糖各30克,最好加上一些蔥白。

制作方法

簡易制作方法:干姜、紅棗(切片或小塊)用水煎15分鐘,加紅糖化開即成。

蘿卜姜棗湯怎么做,如何做蘿卜姜棗湯才好吃 1.將白蘿卜、生姜分別洗凈,晾干,切成薄片待用。

2.將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。

小帖士-健康提示:

1. 辛溫解表,止咳化痰。

2. 可輔治小兒風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

小帖士-食物相克:

白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。

蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

適應癥狀

治女性行經腹痛,胃寒腹痛,傷風感冒發燒。