魷魚香菇肉絲粥

大多數人在早上和晚上的時候都比較喜歡喝粥，因為粥制作不僅方便，而且粥的營養價值還高，里面含有的熱量比較低，對于一些減肥的人來說，也特別適合，魷魚香菇肉絲粥的營養價值是非常豐富的，但是在制作的過程中一定要將魷魚，香菇和肉絲全部切成丁，那么魷魚香菇肉絲粥的做法是什么呢?

魷魚香菇肉絲粥是一道由米飯、魷魚干、香菇、瘦肉、青菜、香菜等食材制成的食品。

主料:米飯、魷魚干、香菇、瘦肉、青菜、香菜

輔料:鹽、味精

做法

1。食物洗好待用

2。香菜必需有!因為夠香

3。瘦肉切絲放點鹽會更嫩!

4。稀飯煮好待會兒用，這是半熟的稀飯因為等下還要煮如果不是半熟等下會煮的太爛!

5。準備就緒!開始煮!

6。先把魷魚干放油里爆香，這樣粥又香又鮮!

7。然后放進稀飯跟魷魚先煮，這樣稀飯會更多的魷魚味，魷魚也能多煮一下容易熟!!煮的差不多就放肉絲、香菇、青菜下去(香菇和青菜根有放油里炒一下去下水味)最后放鹽和少許味精就大功告成!味精一點就好，魷魚本身就很甜鮮!

8。魷魚香菇瘦肉粥出鍋拉!

魷魚的營養價值

1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血;

2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能;

3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

魷魚的食用功效

1、防治貧血：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2、預防帶血綜合癥：降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。

3、預防糖尿病：促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了