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清洗花甲的方法

花甲在使用之前是需要進行清洗的。但是大家都明白的一個共同的問題就是花甲是比較難以清洗干凈的。所以一定要講究一個重要的方法。平時在外面吃到的花甲可能是用機器進行清洗的,但是自己買到家里之后應該用雙手進行清洗。那么清洗花甲的方法是什么呢?

在水中添加鹽和香油

在水中放點鹽,再滴幾滴香油,然后把花甲放進去靜止1小時,然后反復攪一攪,最后用清水沖洗干凈即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開,再一攪動就會合上,這樣一開一合,里面的沙子也就吐出來了。

在水中添加醋

在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡養2小時左右,這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了,這是特別有效果的一個方法了,對于花甲來說,在面對醋的時候都是會有些受不了的了,這時候就會逐漸的吐出沙子了,這是非常好的方法哦。

洗后的花甲放入冰箱里

先將花甲洗干凈,然后用篩子盛起,放在冰箱里1小時,這樣花甲不但不會死,而且還全部張口吐出沙泥了,這樣的話不僅可以讓我們把花甲里的沙子去除干凈了,同時是可以通過這樣的方法來幫助我們把花甲保存好的了,可以說是一舉多得了哦。

把花甲放入容器中

把花甲放在鐵容器里,大力的顛顛它們,這樣花甲顛暈了,沙子就會吐出來了,反復幾次很干凈。另外也可以在水里放鐵釘,讓花甲在里面泡幾個鐘,這樣也能夠把花甲給洗干凈,一般來說,我們大家都是會選擇這樣的方法了,不過這樣的方法需要的時間是比較長的了,我們要根據自己的情況來選擇合適的方法,這樣才比較好哦。

可以發現花甲本身是非常優質的水產品了,在炎熱的夏季時,很多人都是愛吃花甲的,可以起到的好處是極大的,不過對于花甲如何進行處理,這是很多人都不清楚的,上面介紹的就是我們處理花甲的有效方法,大家不能錯過。