烤箱烤火腿

雖然說現在的年輕人會做飯的并不多，但是家里面的各種廚房器具都是非常齊全的，尤其是一些烘焙的器材。烤箱能夠制作很多美食，可以烤面包、烤紅薯、烤火腿腸、考羊肉串，做出來的食物味道并不次于外面賣的。烤箱烤火腿的做法非常簡單，下面給大家介紹幾種用烤箱做的食物的方法。

一、電烤箱烤紅薯

第一步，購買紅薯，最好選個頭中等、長條形的，因為相比個頭短而粗的，更容易烤熟。

第二步，將紅薯清洗干凈，放在籃筐中，濾去水分，或者也可以用濕布擦擦，將大部分水分去除。

第三步，在烤網上鋪一層錫紙，放上紅薯，關上箱門，大概需要1個小時，才能烤熟。如果仍未烤熟，可以根據情況適當延長時間。

第四步，等紅薯烤熟后，不要馬上取出，應等稍涼后，再取出，這樣不會燙到手。若想趁熱吃，可以戴上防燙手套。

二、電烤箱烤雞翅

原料：雞翅6個，鹽1小匙，紅糖2大匙，蒜泥1大匙，蜂蜜2大匙，醬油1大匙，料酒2大匙，韓國辣椒粉3大匙。

做法：1、將雞翅清洗干凈，用盤子裝著，然后用刀在表面刮幾刀，使骨肉分開。

2、將鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒一起倒入碗中，制成調味料，然后加在雞翅上，用手抓勻，或者用工具弄勻，放在冰箱中冷藏腌制12個小時。

3、烤箱預熱，在烤盤上鋪一張錫紙，再把雞翅放在烤架上，關上箱門，加熱30分鐘。

4、需要注意的是，每隔10分鐘要加腌料汁一次，這樣做出來的雞翅才好吃。

三、烤火腿腸的做法

烤火腿腸的主料再簡單不過了，就是火腿腸，按照各人口味，還可以選擇雞肉腸、玉米火腿腸、泡面腸等。

輔料：油、孜然，還可以準備黑胡椒粉、蜂蜜、燒烤汁等調味品。

做法：1、把火腿腸的外皮小心去掉，用小刀在火腿腸上劃開幾道口子。2、把適量油均勻涂在火腿腸上，根據各人口味，還可以涂上蜂蜜、燒烤汁等。3、把烤箱預熱5分鐘之后，把火腿腸放入烤箱，調至150℃，上下火，烤10分鐘。將火腿腸翻轉，再烤10分鐘。4、把烤好的火腿腸從烤箱中取出，灑上孜然或黑胡椒粉即可品嘗。