電磁爐怎么煮飯
隨著科學技術的不斷進步,在日常生活中,家用電器也在不斷的發生著變化,尤其是各種電器的上市,對于平時喜歡做飯的人來說是非常方便的,電磁爐是平時經常見到的家用電腦,而且電磁爐的作用也是非常大的,不管是做法,燒菜或者是燉湯喝,電磁爐在平時都是很受歡迎的家用電器。
電磁爐怎么煮飯?
>一、把洗凈的米放入碗中,加適量的水。
二、把電飯鍋的內膽取出,或者用其他平底的容器代替(大小要大于第一步的碗),在容器內加入少量涼水。
三、把裝了米的碗放入加了水的容器內,水量不能以沒過碗的二分之一處為宜,也可自己調整。
四、把容器放在電磁爐上,開始蒸飯。
電磁爐煮飯用什么鍋
煮飯的鍋要厚的
要想在電磁爐上燒飯的話,選鍋就要稍微厚一些。商場的銷售人員說,顧客買得最多的是鐵制的高壓鍋。如果要選煮鍋來煮飯的話,那就要選鍋壁相對較厚的了,這樣的話,鍋里面的飯受熱才會均勻,不容易燒焦。
注意事項
鍋具不可過重
電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。
萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12厘米-26厘米之間,蒸煮類鍋以平底鍋為最佳。
電磁爐可以煮飯嗎
可以用蒸的,它是靠炊具的渦流產生熱量的,如果上面什么也不放,它是處于待機狀態,不會產生任何危害的。
電磁爐對使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺瑯、鑄鍋、不銹鐵、不銹鋼鍋也可以在電磁爐上使用。