營養飲食

心煩氣躁吃什么?夏季必備5種清火食物

夏季炎熱的天氣,人的神經系統出現紊亂,腸胃功能失調很容易出現心煩氣躁的情況。夏天煩躁的情緒是典型的“心理中暑”,常常表現為情緒波動大,心理疲勞,工作倦怠等。平常應注意自我調節,除了經常到室外活動呼吸新鮮空氣,避免“心理中暑”外,還可以多吃些清淡的食品來減輕煩躁,下面給大家介紹5種夏天清火除煩好物。

1、菊花茶

菊花具有疏散風熱,平抑肝陽,清肝明目,清熱解毒功效。炎熱的夏天喝上一杯,菊花的清香能快速困倦疲憊,瞬間神清氣爽。但需要注意的是菊花性涼,雖然能很快平息肝火,但是本身體寒的人長期喝有可能引起胃痙攣。

2、冬瓜

冬瓜味甘性涼,有清熱解毒、利尿消腫、祛痰止咳平喘的作用。冬瓜是肉類的最佳伴侶,烹飪肉食時可以搭配點冬瓜,如排骨冬瓜湯,既消暑又營養美味。

3、綠豆湯

綠豆湯是傳統的消暑利器。做起來很方便,喝起來特別清爽,具有很好的降火功效。在熬綠豆湯的時候,糖分一定要控制好,同時要注意使用溫火熬湯,這樣的綠豆湯才清甜可口。

4、白菜根

白菜根味甘性微寒,能清熱利水、養胃止渴。另外,白菜根富含各種維生素以及粗纖維。將白菜洗凈切絲后跟其他菜一起炒著吃,爽口開胃。

5、甘蔗汁

甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品,有滋養潤燥之功。此外,甘蔗還含有人體所需的其他物質,是防病健身的良藥。和菊花一樣,甘蔗是寒性食物,體寒者不宜經常食用。