感冒吃草莓

很多人都特別喜歡吃草莓，草莓的味道是又鮮又嫩的，而且果肉特別多，還會散發著陣陣香氣讓人感覺心曠神怡，但是在感冒期間因為正在吃藥打針的階段，還有部分人會發燒，所以不敢亂吃水果，害怕有些水果對身體是不利的，其實感冒期間可以吃草莓，草莓中富含有豐富的維生素c, 對于提高免疫力會有幫助。

感冒咳嗽能吃草莓嗎

感冒咳嗽時是可以吃草莓的。草莓的營養價值非常高，其中富含維生素C，生病的人吃草莓能幫助提高免疫力，而風熱感冒咳嗽的人吃草莓能幫助身體恢復。

中醫認為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。常吃草莓還能促進腸胃蠕動、改善便秘、預防痔瘡、腸癌等。

草莓中含有的胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用，風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。但是，痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

草莓怎么洗

草莓的食用價值非常高，除了對一些疾病有積極的預防作用外，還對胃腸道和貧血有調理作用，并且有一定的美白牙齒、醒酒等作用，飯前吃一些草莓能有效緩解胃口不佳的現象。草莓雖然好吃，營養豐富，但是它的清洗卻比較復雜。

通常人們認為草莓外表非常干凈，只需要在水下沖洗就能吃了。其實，這種吃法是非常不利于健康的。因為草莓是草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。在種植草莓的過程中使用農藥才能讓草莓防止被蟲吃，所以，在吃草莓前一定要認真清洗。具體的清洗步驟如下。

1、先摘掉葉子，在流水下邊沖邊洗，隨后放入清潔的容器內，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋，將草莓放入消毒液中浸泡5～10分鐘（若無高錳酸鉀，用食鹽溶液也可），最后再用涼開水浸泡1～2分鐘后即可食用。

2、一般人常會用鹽水清洗草莓，這其實是不正確的方法，因為泡鹽水會加快損壞的速度，使草莓變得咸咸爛爛。如果是要馬上品嘗，用淡一點的鹽水稍微洗過無妨，但一定要再用清水沖過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。

3、另外，清洗時千萬不可去蒂頭，因為這樣草莓會很容易受傷，也不要浸泡。因為草莓一旦去蒂頭，放在水中浸泡，可能造成農藥因水分而進入草莓內心，因此反而受更多污染。