地瓜屬于粗糧嗎
地瓜也就是紅薯,在日常生活之中還是比較常見的。地瓜是粗糧的一種,其功效和作用還是比較多的,比如說可以達到通便減肥、抗癌、保護心腦血管、抗衰老、預防肺氣腫、提高抵抗力以及降血糖的目的,避免人們出現多種亞健康問題。下面就為大家介紹一下吃紅薯的好處!
1、通便減肥
紅薯有豐富的纖維成分,而且膽固醇和熱量較低,可以抑制體內多余的糖類轉化為脂肪,并增強胃腸道的蠕動能力,幫助人體將有害物質、重金屬等排出體外,從而發揮潤腸通便和減肥的功效。
2、抗癌
紅薯中的維生素C、β胡蘿卜素和葉酸等抗癌成分能夠干擾上皮細胞異常分化并促進其正常成熟,幫助人體清除體內多余的自由基,通過妨礙癌細胞和蛋白質結合而發揮出有效的抗癌功效。
3、保護心腦血管
紅薯為什么有抑制動脈粥樣硬化作用?這是紅薯的維生素C和β-胡蘿卜素等成分在發揮作用,另外紅薯中大量的鉀元素能夠促進體內多余鈉元素的排出,使體內體液和電解質處于平衡狀態,有效的降低血壓和保護血管健康。
4、抗衰老
紅薯中大量的纖維成分能夠促進體內有害物質的排出并抑制肌膚的老化速度,還能夠阻礙黑色素的產生,尤其可以預防老人斑和雀斑的形成。
5、預防肺氣腫
有研究證實維生素A可以降低肺氣腫發病率,而紅薯中就富含大量的維生素A,所以紅薯對于肺氣腫有一定的預防作用。
6、提高抵抗力
紅薯富含身體所需氨基酸和維生素,能夠效的抗氧化并幫助人體制造更多的白血球,顯著增強人體抵抗病毒和細菌的能力。
7、降血糖作用
紅薯具有改善糖尿病患者對胰島素敏感性的作用,通過促進腸道蠕動而有效延緩的餐后血糖升高,能夠輔助的調節血液中血糖的水平。