柚子保質期多久
柚子是一種在如今受歡迎程度比較高的水果之一。之所以受歡迎,不僅僅是因為柚子的口感好,還因為柚子的營養價值比較高,尤其是在干燥的秋季食用柚子,是可以達到清熱降火的目的的。但是,柚子是有著一定的保質期的,不能放置過久。那么,柚子的保質期有多久呢?
一、柚子可以存放多久
沒剝皮的柚子能放多久,一般能保存一個月左右。
剝了皮的柚子能放多久,建議2至3天,不超過4天。
二、柚子成熟的季節是幾月
柚子是屬于秋季的水果,一般是在10月份左右上市。
柚子味道清香,口感酸甜,營養藥用價值高,是常見的水果之一,深受大眾的喜歡,雖然柚子十分常見而且普通,但是并非365天都有,柚子有固定的成熟季節,只有成熟了才能吃,也才會好吃,那究竟柚子在什么季節成熟?一般在每年的十月至十一月成熟,而且這段時間的柚子最美味。不過不同的柚子成熟的時間還是有所差異的。
比如官溪蜜柚成熟的時間是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強德勒紅心柚也就是美國蜜柚9月份就可以開始食用,而一般11月下旬會完全成熟。還有一種就是最常見的華南地區沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
三、柚子可以放冰箱保存嗎
柚子不宜放冰箱
最好是不要放冰箱里,這樣做柚子存放的時間反而會縮短。如果柚子已經剝開,那倒可以放冰箱,不過,先用個保險膜包一下。冬天不超過20度,現在放到春節不但不會壞,還經過了一段時間的糖化,柚子會變得更甜。
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質,只需將其放在10度以上的通風干燥處保存,溫度不宜過低,避免陽光直射,彼此不要擠壓,即可保鮮;如果是已剝開皮的柚子,可裝入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保證水分不流失,達到保鮮的效果。