甜蜜素和糖精哪個好

糖精和甜蜜素都屬于食品中很廣泛的甜味劑， 可以改變食物中的口味， 都能讓食物愈來愈很甜， 很多人全是把這二種化合物搞錯， 那么糖精和甜蜜素哪個好?

糖精和甜蜜素最好都無須多吃， 對于身體的身體健康損害都是很大的， 糖精和甜蜜素沒有誰好這一種稱呼， 他們的適用范圍并不是完全一致的， 具備的作用也不一樣。

甜蜜素它屬于非營養型轉化成甜味劑， 其糖度為白砂糖的30倍， 而價格僅為白砂糖的三分之一， 而且它不像糖精那樣需求量稍多時有澀味， 因而作為全球性實用性的食品添加劑中能用以清新健康飲品、果汁、冰激凌、小點心食品及果干等中。 還可以用于家里調味品、烹調、醬工藝品品、護膚產品之清清甜味、糖槳、糖衣、甜錠、美白牙膏、漱口液、唇膏等。 糖尿病患者、人胖可用其取代糖 。

糖精是一種人工合成的甜味劑， 化學名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺， 市場銷售的商品糖精實際是溶解性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的醋酸鹽， 統稱糖精鈉。 與甜蜜素并并不是一會事。

廣泛用于以下生產制造制造行業：食品：一般冷飲、健康飲品、水晶果凍、冰棍兒、醬工藝品類、果干、小點心、涼果、蛋白糖等。 應用于食品工業生產生產及糖尿病患者作甜化營養搭配， 廣泛運用的人工合成甜昧劑。 飼料原料：豬飼料、香甜劑等日化行業：美白牙膏、漱口液、眼藥水等， 電鍍生產制造制造行業：電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上， 是作為光亮劑運用的。 加少量的糖精鈉，