自制蘇打餅干

餅干是很常見的食物， 這樣的食物種類比較多， 在選擇的時候， 也是可以根據自己的喜愛進行， 不過對餅干在吃的時候， 都是要適量吃最佳， 這樣對身體各方面， 才不會有任何損害， 使得身體健康受到威脅， 那自制蘇打餅干怎么進行呢， 也是很多人不太了解的， 對它的制作方法， 也是很簡單。

那自制蘇打餅干怎么做呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對它的制作方法， 都是有著很好的了解， 在制作的時候， 也知道如何做最佳， 使得自己喜愛自己制作的餅干。

自制蘇打餅干：

低熱量奶香蘇打餅干

材料：

面粉450g， 奶粉50克， 牛奶250克， 酵母粉5g， 小蘇打5g， 黃油20g

做法：

1.所有材料揉成光滑面團

2.靜置一會， 取1/3的把面團搟成2mm厚面皮

3.用餅干模均勻壓出圖形

4.放入烤盤后用叉子在上面戳些孔

5.烤箱預熱190度， 放在中上層， 烤10分鐘

牛奶蘇打餅干

材料：

牛奶55克， 低筋面粉150克， 植物油15克， 糖粉30克，

做法：

1.牛奶倒入容器中

2.低粉加入蘇打粉過篩， 再加糖粉以及鹽也倒入容器

3.稍混合后加入植物油

4.搟成長方形面片， 醒5-10分鐘， 再壓出形狀。 放預熱175度的烤箱中層烤20分鐘左右

通過以上介紹， 對自制蘇打餅干制作方法， 都是有著很好了解， 因此對它制作的時候， 也是可以按照以上方法進行， 不過要注意的是， 在對它制作的時候， 技巧的掌握是很主要的， 這樣使得它制作后， 在各個方面上， 受到人們喜愛。