健康食譜

原味牛奶戚風蛋糕的做法

看到精緻的菜肴, 總是心動不已?無奈自己是個手殘黨, 而且時間也允許, 原味牛奶戚風蛋糕的做法簡單, 可以解決你的煩惱, 其製作方法並不困難, 但卻可以讓你享受美食的樂趣, 享受味道帶來的體驗。

1、蛋白與蛋黃分別打入兩個乾淨的大碗(蛋白我用了五個)蛋黃加糖用手動打蛋器打至顏色變淺。

2、加入玉米油, 攪拌均勻。

3、加入牛奶拌勻, 篩入低粉, 用刮刀切拌均勻。 備用。

4、預熱烤箱180度。 蛋白分三次加入白砂糖, 用電動打蛋器低速打至九分發。

5、取三分之一與蛋黃混合均勻, 再將蛋黃糊全部倒入蛋白碗中, 拌勻後倒入模具。

6、烤箱預熱好180度後烤27分鐘左右。 出爐後倒扣一夜脫模。

原味牛奶戚風蛋糕這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。