健康食譜

腎虛女人吃什麼補腎效果好 試試這些美食

現如今生活節奏不斷加快, 不少女性漸漸地出現腎虛問題。 要知道腎虛會導致五臟六腑陰陽失衡, 出現代謝失調, 導致其他疾病乘虛而入, 從而嚴重威脅到人體的健康狀況。 因此, 女性出現腎虛要及時補腎, 那麼腎虛女人吃什麼補腎效果好呢?接下來為大家介紹幾款女人吃了有助補腎的食譜, 供大家參考。

腎虛女人吃什麼補腎效果好?

一、茴香燉豬腰

材料:小茴香20克, 豬腰1對, 蔥、薑、鹽、酒各適量。

做法:

1、先將豬腰(即豬腎)洗淨後, 在凹處剖一口子, 將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。

2、白線縫合剖口後, 放入鍋內, 加蔥、薑、酒、清水適量, 用文火燉熟後食用。

功效:此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。

二、長壽粥

材料:芡實、藥仁各400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參、茯苓各150克, 蓮子250克, 白糖適量。

做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下, 撈出後研成粉末, 糯米也是同樣做法。 將所有原料混合到一起攪拌均勻,

煮成粥品, 每天吃2次。

功效:補脾止瀉、益腎等功效。

三、蓮子雞丁

材料:淨雞脯肉250克, 蓮子60克, 香菇10克, 火腿肉10克, 蛋清、澱粉、調料各適量。

做法:

1、將雞脯肉切丁, 用蛋清、澱粉拌勻。

2、香菇泡軟, 同火腿肉切成小菱形塊, 蓮子去心, 蒸熟備用。

3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,

瀝去油, 加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品, 翻炒幾下出鍋即成。

功效:健脾補腎, 養心強身。

四、鎖陽羊肉粥

材料:鎖陽10克, 羊肉100克, 大米100克。

做法:將羊肉剁細備用。 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣, 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品, 可根據個人口味加入調味品。

功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。

五、銀耳冰糖

材料:水發銀耳10g, 雞蛋1~2個。

做法:

1、水發銀耳摘去蒂頭, 揀去雜質, 漂洗潔淨, 加水適量, 急火煮沸改用文火煮熟, 至銀耳酥爛, 加入冰糖, 攪拌至溶化。

2、雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中, 再以文火令沸, 出鍋前加入熟豬油少許即成。 早晨或睡前服食。

功效:潤肺補氣, 滋陰補腎。

六、蟲草枸杞淮山羊肉湯

材料:冬蟲草10g, 枸杞子15g, 淮山藥20g, 羊肉500g, 大蒜頭適量。

做法:

1、將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗淨。

2、大蒜頭去皮。

3、500g羊肉洗淨, 切塊, 用開水洗去膻味。

4、將全部用料放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 再改用文火煲3小時, 調入適量醬油、味精食用。

功效:這款藥膳湯可調補肝腎、養血。 用於婦女虛弱面色無華、腰酸氣短。