中醫常識

清熱藥梔子瀉火不宜久服多食

材料

主料:粳米100克

輔料:梔子5克

做法及要訣

將梔子仁碾成細末, 用粳米煮稀粥, 待粥將成時, 調入梔子仁末稍煮即成。

功效:

1. 清熱瀉火。

2. 適用於黃疸性肝炎、膽囊炎以及目赤腫痛、急性結膜炎等。

3. 梔子仁功能清熱瀉火, 故對急性肝炎熱毒較盛者頗為適宜。

4. 不宜久服多食。 平素大便泄瀉者忌用。

食物相克:

粳米:唐.孟詵:“粳米不可同馬肉食, 發瘤疾。 不可和蒼耳食, 令人卒心痛。 ”

清.王盂英:“炒米雖香,

性燥助火, 非中寒便瀉者忌之。 ”