每天早起8分鐘，美味雞蛋捲讓你一周早餐不重樣

每天早餐糾結吃什麼的童鞋， 一定要好好看看這個人家雞蛋捲餅的花樣， 就能讓你一個月早餐不重樣了。

【蔬菜雞蛋捲】

食材：雞蛋2個、熟豬瘦肉50g、油適量、鹽適量、白砂糖、適量生粉、適量紅蘿蔔、30g韭菜20g

做法：1)準備原料。 2)把韭菜， 紅蘿蔔， 熟豬瘦肉均切成碎末。 3)放入碗中， 敲入雞蛋。 4)攪拌均勻後， 放入適量的鹽， 糖調味。 5)然後放入少許的生粉水， 增加蛋液的粘稠度。 6)攪拌均勻後， 即可。 7)電餅鐺加熱後， 用勺子抹上很少量的油潤鍋就可以了。 8)然後把蛋液倒入， 攤平。 9)然後由一頭開始卷起。 10)煎好後， 盛入盤中。

【番茄厚蛋燒】

食材：雞蛋2個、番茄1個、油適量、鹽適量

做法：1)番茄去皮， 切丁， 越細越好2)打入二個雞蛋3)加適量的鹽4)把雞蛋液打至蛋白蛋黃完全融合5)熱鍋少油小火， 將蛋液均勻地鋪一層在鍋底6)等蛋液慢慢凝固不流動時， 從一頭慢慢的將蛋皮卷起， 卷的時候可以用鏟子和筷子配合，

【雞蛋午餐肉卷餅】

食材：雞蛋2個、全麥粉60g、麵粉30g、午餐肉50g、油適量、鹽適量、小蔥適量 

做法：1)準備好原材料；2)將麵粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水混合成麵糊後， 加入幾滴油攪拌均勻；3)雞蛋中放入適量鹽後打散； 4)再放入小蔥末攪拌均勻；5)加熱電餅鐺， 並在底部刷層薄薄的油；6)下入麵糊， 攤成薄餅狀；7)薄餅熟後， 拿出來放在案板上；8)再倒入雞蛋液， 攤成餅狀；9)當雞蛋餅快要凝固時， 將薄餅放在其上面， 繼續煎熟；10)餅煎好後將雞蛋餅的一面朝下放在案板上；11)一端擺放好切好的午餐肉片；12)再卷起來切成小段；