木耳海參湯怎麼做呢

木耳海參湯是一道既美味又營養的湯， 因為木耳具有延緩衰老， 防癌抗癌的功效， 美容駐顏， 令人肌膚紅潤有光澤， 而海參能夠補充人體所需的維生素， 等多種微量元素， 將兩者結合在一起， 其功效就更加不可小覷了， 那麼對於這麼有功效的一道湯， 是怎麼做的呢， 下面就跟隨我們一起去學習一下吧。

輔料

木耳 銀耳

黃瓜 黃瓜

鹽 料酒

胡椒粉 雞精

香油 薑

蔥 香菜

木耳海參湯的做法步驟

1. 將海參洗淨切成小塊， 黃瓜切成片， 蔥切絲、薑切片， 香菜切段備用;

2. 坐鍋點火倒入油， 待油溫三成熱時下薑片炒出香味， 再放入銀耳和木耳， 倒適量高湯， 加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海參， 加胡椒粉燒開後盛入碗中， 放入黃瓜片、蔥絲和香菜， 淋少許香油即可。

菜譜簡介 養陰潤燥、鮮鹹營養。

材料

主料：水發海參，

輔料：木耳， 銀耳， 黃瓜，

調料：鹽， 料酒， 胡椒粉， 雞精， 香油，

做法

1、將海參洗淨切成小塊， 黃瓜切成片， 蔥切絲、薑切片， 香菜切段備用;

2、坐鍋點火倒入油， 待油溫三成熱時下薑片炒出香味， 再放入銀耳和木耳， 倒適量高湯， 加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海參， 加胡椒粉燒開後盛入碗中， 放入黃瓜片、蔥絲和香菜， 淋少許香油即可。

為了讓大家更好的瞭解這道湯的具體做法， 我們介紹大家先仔細閱讀上文， 這道菜肴也是比較容易學的， 而且對於這道擁有這麼高營養的靚湯， 各位朋友們， 你們怎麼能夠錯過呢， 請跟著我們上面的步一起動手吧， 趁這次機會試試你們身手如何。