電壓鍋煮粽子要多久

棕子中的成份大多數是檽米， 煮起來要花較長的時間， 可是假如用壓力鍋煮粽子得話， 不但速率較為快， 并且煮出去的棕子的營養元素損害的偏少， 味兒也不錯。 那用壓力鍋煮粽子需要多久呢?怎樣判斷生和熟?

壓力鍋煮粽子需要多久：

如果是將棕子立即放于壓力鍋中放水， 使其和棕子的高寬比差不多后， 就是這樣煮得話， 所耗的時間大約需要20~30分鐘就可以。 假如擔憂棕子沒有煮開得話， 能夠再熄火以后， 再燜十多分鐘， 隨后再服用。

怎樣判斷生和熟：

煮粽子所耗的時間與棕子的尺寸、熟度的尺寸等相關的。 因此并并不是每一次煮粽子所耗的時間都是一樣， 而一旦棕子熄火出鍋后發覺沒熟再入鍋再次煮得話， 一方面會奢侈浪費大量的時間， 此外一方面還會繼續影響到棕子的口感。 因此， 在你覺得應當出鍋時， 先撈出一個用手指壓一下， 假如覺得軟并有黏性， 就表明棕子熟透， 要不然能夠將其裝進去然后煮。

友情提示：

再用壓力鍋煮粽子的情況下， 以便防止棕子反味， 不必將咸的棕子和甜的棕子放到一起煮， 最好能夠分離煮。 在煮粽子以前， 能夠自來水將其泡軟， 再煮會便捷一些。 在煮粽子的情況下， 所加的水要未過棕子， 不要在半途加吃涼性的水。 在煮粽子的情況下， 能夠將生雞蛋和其一起煮， 能使生雞蛋口味更香。 此外， 假如壓力鍋發黑了， 可以用較稀的漂白液侵泡壓力鍋一晚上， 能協助清理干凈。