營養飲食

豬肝補鋅嗎?

小孩子的成長自然離不開營養, 所以在平時應該給孩子提供一些營養豐富的食物。 就拿鋅來說, 它是人體當中必需的一種營養元素, 日常生活中可以達到補鋅目的的食物非常多, 包括很多水果以及肉食。 有的家長想要給自己的孩子補鋅, 於是會讓孩子吃豬肝, 那麼, 豬肝補鋅嗎?

1、豬肝

若是想要給寶寶補鋅, 豬肝是個很不錯的選擇, 畢竟豬肝含有的鋅元素也是比較多的, 不過一周吃一次就好, 這樣才有更好的效果。 另外豬肝中的鐵元素, 對於預防寶寶患上缺鐵性貧血存在一定的功效。

2、瘦肉

在瘦肉中, 不僅含有人體需要的鋅元素, 還含有人體必不可少的蛋白質、氨基酸、維生素以及多種微量元素。 因此在平常, 可以給寶寶多吃一些瘦肉, 在達到補鋅的作用的同時, 還能夠有效地預防營養不良。

3、牛肉

牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。 所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多, 還富含大量鐵和鋅, 所以說它的營養價值很高。 牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收, 人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%, 而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

4、牡蠣

在眾多的海產品中, 數牡蠣最為常見,

同時也是鋅含量比較多的食物。 有的孩子對海鮮的好感度比較高, 通過牡蠣給寶寶補鋅, 被接受的概率也是比較高的, 但是要注意, 若是寶寶會對海鮮過敏, 那麼千萬不可食用, 避免造成不必要的麻煩。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、以及鋅元素,

所帶有的營養價值是比較高的。 爸爸媽媽在炒菜的時候, 可以適當的添加一些胡蘿蔔, 一定程度上幫助寶寶補鋅。

6、水果

在水果中, 若是從鋅含量的多少開始劃分, 那麼依次是蘋果、棗、梨、草莓, 因此可以在家中常準備幾種水果, 給寶寶食用, 以便滿足對鋅的需求。 但是在吃水果時不建議空腹食用, 最好是在飯後的1~2個小時之後再吃。