營養飲食

枸杞幹吃好嗎? 與哪些食物搭配吃最好

枸杞滋補效果很好, 而且幹吃也能夠治療很多疾病, 大家更要瞭解哪些食物和枸杞一起吃功效最好, 枸杞和阿膠膏一起補血益氣效果很好, 能夠讓女性氣色皮膚更好。

1.枸杞骨湯強筋健骨

枸杞入肝、腎經, 擅長補益肝腎。 中醫認為, 肝主筋、腎主骨, 久服可強筋健骨。 《本草通玄》記載:“枸杞子, 補腎益精, 水旺則骨強, 而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。 ”煮骨頭湯或甲魚湯時放些枸杞, 配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材, 強筋健骨的效果會更好。

2.杞菊茶益陰明目

《本草經疏》記載“肝開竅于目, 黑水神光屬腎, 二髒之陰氣增益, 則目自明矣。 ”素有“明眼子”之稱的枸杞長於補肝腎陰虛, 對於目暗不明、視物昏花等症療效不錯。 枸杞與“明目要藥”菊花配伍應用效果更好。 民間多以二藥代茶飲, 也可用其煮食動物肝臟。

3.枸杞阿膠膏養血烏髮

肝主血, 腎藏精, 枸杞色紅入血分, 因此又可用於精血不足導致的面色晦暗、鬚髮早白等症。 枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補血之品熬膏服用, 或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。 枸杞6克與大棗2枚共同泡飲, 可加強補血功效, 適和氣血虧虛、面色萎黃乏力者。

4.山楂枸杞飲滋陰生津

枸杞子屬漿果, 汁液充沛, 可滋養陰液、生津止渴。 鮮品直接嚼食效果最佳, 幹品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍, 水煎飲用, 或與梨、蘋果等水果煮食飲湯, 效果同樣也很好。