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五種不健康早餐吃法 不利身體健康

吃早餐對於身體健康是非常健康的。 但是錯誤的吃早餐方式卻對健康很不利。 那麼有哪些吃早餐的方式是不健康的呢?一起來瞭解一下吧。

幾種錯誤的吃早餐方式

1、一起床就吃早餐

不少習慣早起的人, 在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐, 認為這樣能及時補充身體所需, 也利於身體吸收。

但事實上, 早餐吃得太早, 不但對健康無益, 還可能誤傷腸胃。 保健專家指出, 人在夜間的睡眠過程中, 身體大部分器官都得到了休息, 但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物, 通常到淩晨才真正進入休息狀態, 如果早餐吃得過早, 就會影響胃腸道的休息, 長此以往將有損胃腸功能。

健康小建議:起床後宜先喝水, 補充睡眠時消耗的水分, 活動20至30分鐘後, 再吃早餐比較合適。 吃早餐的最佳時間是7點。

2、早餐吃得過於營養

在清晨, 人體的脾臟困頓呆滯, 飲食營養過量會超過胃腸的消化能力,

食物不宜被消化吸收, 久而久之, 會使消化功能下降, 導致胃腸疾病, 並引起肥胖。

健康小建議:早餐應把握營養均衡的原則, 選擇易消化吸收, 纖維質高、低脂低糖的食物為主, 如粥、牛奶、豆漿、麵條、餛飩等, 不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物, 也不宜吃得過飽。

3、早餐以牛奶雞蛋為主

“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容, 但這樣的早餐搭配並不科學。 早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量, 而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白, 但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的, 不能給身體提供足夠的能量, 人在進食後很快會感到饑餓, 對腸胃有一定的影響,

並會間接影響人的工作效率和學習效率, 對兒童的影響尤其大。

健康小建議:早餐時主食一定不能缺, 在吃牛奶、雞蛋的同時, 應搭配稀粥、麵包、饅頭等主食補充能量, 這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物, 並有利於牛奶的吸收。

4、早餐吃太快

很多上班族要趕時間, 經常匆忙地吃早餐, 甚至有些人邊走邊吃, 這樣都是很損腸胃的。 而且難免有些食物是燙的, 這樣就會損傷口腔和胃。 久而久之, 很容易燙壞你胃的保護膜, 從而加大患癌風險。

健康小建議:吃早餐最好坐下來慢慢吃, 如果實在是時間來不及, 建議打包帶到公司吃。

5、早餐營養單一

早餐不能吃太好, 但是也不能吃太差。 最主要就是要營養均衡。 有些家裡嫌麻煩, 就會準備一些簡單的早餐, 如牛奶、水果, 這些食物的熱量低, 並不能滿足一上午所需的能量, 所以會大大降低工作和學習效果。

健康小建議:早餐一定要有主食, 還要有富含蛋白質的食物, 蔬果。 不過注意一定不要太過油膩, 以免增加肥胖幾率。

吃早餐的正確姿勢

1、按時吃早餐

很多人起床時間都不規律, 自然也就是不注意早上用餐的時間。 研究表明, 最佳的早餐時間為7到9點, 因為胃在這個時候對昨晚的食物已經消化得差不多了, 如果這個時間還不添加食物的話, 會直接影響到我們的胃健康, 長此以往會為我們的身體健康帶來潛在的威脅成分。

2、早餐前切記先喝水

人經過一夜睡眠, 消耗了大量的水分和營養, 起床後處於一種生理性缺水狀態。 如果只進食常規早餐, 遠遠不能補充生理性缺水。 因此, 早上起來不要急於吃早餐, 而應立即飲500-800毫升涼開水, 既可補充一夜流失後的水分, 還可以清理腸道, 但不要在吃早餐前喝較多的水。

3、吃清淡的食物

餐過於油膩會造成胃腸的負擔, 而且還會導致高血脂。 如果實在抵擋不住誘惑, 一週一次也未嘗不可。 早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食, 儘量少攝入油炸類食品。 有的人早餐喜歡吃油條, 其實未必不可, 但一次不要吃太多, 並儘量一周只食用一次。

4、切忌邊走邊吃

很多人寧願把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,專家表示,早餐不僅要吃得營養,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細嚼慢嚥是不可能的,走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化,由此造成了消化不良。專家認為,為了健康早起一點吃頓早餐是划算的。

5、過早過晚吃早餐都不好

醫學專家指出,由於晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到淩晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右起床後20至30分鐘吃早餐最合適。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也說明早餐在7至8點之間進食為好。(參考網站:健康一線)

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4、切忌邊走邊吃

很多人寧願把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,專家表示,早餐不僅要吃得營養,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細嚼慢嚥是不可能的,走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化,由此造成了消化不良。專家認為,為了健康早起一點吃頓早餐是划算的。

5、過早過晚吃早餐都不好

醫學專家指出,由於晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到淩晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右起床後20至30分鐘吃早餐最合適。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也說明早餐在7至8點之間進食為好。(參考網站:健康一線)

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