中醫常識

常吃綠豆芽能減肥嗎

說起減肥是比較常見的, 生活中減肥的方法比較多, 進行減肥的時候, 都是可以根據自身喜愛進行, 常見減肥方法就是蔬菜, 蔬菜含有的水分較多, 熱量較少, 多吃對身體排毒有幫助, 而且對消耗身體脂肪效果也是很不錯, 那吃綠豆芽能減肥嗎, 對這樣問題是很多人不太瞭解的。

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吃綠豆芽能減肥嗎:

減肥的, 主要原因是綠豆芽產熱少, 不易形成脂肪堆積皮下。 中醫認為綠豆芽性涼味甘, 不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒, 還能調五臟、美肌膚、利濕熱。 利用綠豆芽的這些藥理作用, 可製成多種治療肥胖病的食療方案。 其中一種還可以減肥的綠豆芽吃法:綠豆芽拌筍絲。

食材:綠豆芽150g、萵筍80g、鹽1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml

步驟/方法

豆芽摘去鬚根, 清洗乾淨。

萵筍去皮、洗淨, 切絲。

豆芽焯水後撈出, 瀝幹水分。

將豆芽、萵筍絲混合, 放入調味料拌勻即可。

注意事項

高血壓和冠心病患者, 可多食用。

綠豆芽性寒, 脾胃虛弱者不能多食。 烹調可用姜絲中和去寒。

選購綠豆芽時, 新鮮的即可。 但菜場新買的綠豆芽需用水浸泡一段時間後再食用。 因有些綠豆芽會含漂白劑或植物荷爾蒙等藥劑, 對身體有害, 所以吃時可先用熱水燙一下, 除去漂白劑臭味, 再炒來吃。

在對吃綠豆芽能減肥嗎認識後, 吃綠豆芽減肥, 也是要注意方法, 製作綠豆芽每次也不要過多製作, 隔夜後的綠豆芽在吃, 對身體沒有任何好處, 而且會影響到身體消化, 因此現吃現做對身體沒有損害, 同時也可以達到很好減肥結果。