西瓜雪糕怎麼做

西瓜汁是含有豐富營養的飲品， 特別是在夏季， 大家都會非常喜歡涼爽的冰西瓜汁。 雪糕是夏天解暑的食物， 也是大人孩子喜歡的飲品。 雪糕的種類比較多， 有奶油的， 果汁的， 還有冰塊的。 西瓜雪糕就是西瓜味道的， 清香甜美的雪糕， 經常吃賣的雪糕裡面含有大量的食品添加劑， 經常吃對身體不好， 尤其是孩子， 所以可以為孩子製作西瓜雪糕。 可是西瓜雪糕怎麼做呢?

主料西瓜1.5斤糯米粉兩勺

方法/步驟

取出西瓜瓤， 用榨汁機榨汁。 待用。

糯米粉加水， 調成稀糊狀， 倒入鍋裡加熱至濃稠， 即熟了。

熟的糯米糊加入西瓜汁中， 攪拌均勻。

倒入雪糕磨具中， 蓋好蓋子。

放入冰箱的冰凍。

約四小時以上即可吃到可口的雪糕啦!

也可以加入其他自己喜歡的水果， 充分發揮自己想像力。

材料

西瓜(去皮去籽後稱重)300公克

蜂蜜/細砂糖 2勺

檸檬汁/濃縮檸檬汁 2勺

1、把西瓜去皮、去籽、切小塊。

2、放入食品料理機打成漿。

3、加入檸檬汁。

4、加入2勺蜂蜜， 繼續用料理機打勻。

5、把打好的漿倒入模具。

6、把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了。

7、吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鐘左右， 就很容易取出了。

小訣竅

1、這個比較簡單， 可以自己隨意搭配， 看個人口味。

2、不喜歡檸檬汁的也可不放。

3、喜歡甜的也可多放點糖或蜂蜜。

主料

西瓜根據自己模具 自製優酪乳適量

獼猴桃適量 好時巧克力豆適量

1. 西瓜去皮， 切小塊， 去籽， 用攪拌棒攪成果汁果泥。

2. 撇去浮在上層的白沫後， 灌滿模具的80%。

3. 輕輕放入每個模具幾顆巧克力豆， 輕輕放是不要讓它完全沉底， 那樣就不像西瓜籽啦， 我的模具不透明所以要憑感覺， 透明模具會更簡單， 調整巧克力豆的位置哦。 沒有巧克力豆或不喜歡， 就把西瓜籽放回去吧， 啊哈哈哈

4. 西瓜冰淇淋冷凍1小時左右， 取出放上一層優酪乳， 再冷凍40分鐘。

5. 40分鐘時間可以打獼猴桃泥備用。

6. 到時間後， 從冷凍取出， 倒入最後一層獼猴桃果泥。

7. 直接可以插雪糕棒， 開始進行最後冷凍啦。 3小時以上會凍實。

8. 取出後可以用水沖外殼， 就可以脫模無壓力啦。

小貼士

我的宜家模具6只， 用了8分之一西瓜， 100g優酪乳， 一隻獼猴桃， 巧克力豆模仿西瓜籽， 沒有可以把西瓜籽再擺回去