營養飲食

青檸燉雞可以降血糖嗎?

隨著人年齡的增大, 出現高血糖的幾率越來越大, 另外高血糖和人的很多不良生活習慣有關, 比如肥胖人群更容易出現高血糖, 另外平時吃東西特別快而且吃的特別多的人很容易出現高血糖, 值得一提的是, 高血糖還和人的精神因素有關係, 下面為大家介紹青檸燉雞降血糖的方法。

青檸燉雞可以降血糖嗎?

青檸檬燉雞究竟會不會降血糖?短期可能會, 長期會惡化。 若是長期只吃青檸檬燉雞, 而造成蛋白質攝取過多, 是很傷腎的一件事, 導致血糖是不升了, 不過腎臟也壞掉了!可以把這道菜當成一個好吃的食譜之一, 而非當成治療糖尿病一種手段。

青檸檬不是為成熟的黃檸檬, 青檸檬是東南亞特產, 味道更淩厲。 青檸檬中含有一種天然物質能夠代替胰島素。 平時可以用青檸檬泡水喝, 或者加入茶裡、做果茶、做菜時調味代替醋(東南亞人, 比如泰國菜, 都只用檸檬不用醋)味道更清新。

青檸檬燉雞吃4次可以徹底治好糖尿病。

青檸檬4個, 紅公雞一隻, 鹽少許。 4個青檸檬切成兩半, 雞去頭尾, 把4個青檸檬和雞放入水中, 水要剛好沒過雞, 燉熟, 味道不太好, 湯和雞都要吃掉, 因為要治病嘛。 一隻雞一個人大概能吃一周。

青檸-保健作用:

青檸檬具有強鹼性, 被認為是治療疾病的良藥。 止咳化痰、生津健脾, 且對於人體的血液迴圈及鈣質吸收均能起到促進作用。 含有豐富的維生素C, 不但能預防癌症、食物中毒, 還能降低膽固醇, 消除疲勞, 增加免疫力。

並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。

中醫認為, 檸檬性溫、味苦無毒, 具有止渴生津、祛暑清熱、安胎疏滯、化痰、止咳、健胃健脾、止痛殺菌等功能。 吃青檸果或喝青檸汁, 可以化食、解酒排毒。

據醫學報告顯示, 由於血液迴圈功能退化, 造成腦部血液迴圈受阻, 妨礙腦部細胞的正常工作, 造成記憶力退化。 而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C, 能有效改善血液迴圈不佳的問題。 因此每天食用青檸有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。