營養飲食

洋蔥能和魚一起吃嗎

大家都知道對於海鮮之類的產品在吃的時候都是需要嚴格注意的, 因為有些人的身體情況比較特殊, 吃了海鮮特別容易過敏, 就是吃吃海鮮, 不過敏之後再吃一些蔬菜, 也可能會引起過敏反應, 所以吃海鮮的時候一定要小心謹慎, 在涮課的時候會吃一些洋蔥和魚, 那麼洋蔥和魚能一起吃嗎?

洋蔥不可以和什麼一起吃?

相克

相克洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產生結石

洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產生結石

不能+蜂蜜:蜂蜜和洋蔥搭配食用, 容易引起眼睛不適,一起吃會傷眼睛, 引起眼睛不適, 嚴重會失明

不能+海帶:海帶含有豐富的碘和鈣, 與富含草酸的洋蔥搭配易形成結石, 多食會使人便秘。

不能+魚:洋蔥裡的草酸會分解、破壞海魚中富的蛋白質, 並使之沉澱, 不易被人體消化吸收。

相宜

宜搭洋蔥+大蒜:防癌抗癌抗菌消炎

洋蔥+雞蛋:提高人體對維生素c和維生素E的吸收率

洋蔥+苦瓜:提高機體的免疫力

下面相克食物2小時內不可同吃

1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

3、海帶忌豬血┄┄同食便秘

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟

12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔

16、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣

17、白酒忌柿子┄┄同食心悶

洋蔥簡單做法

洋蔥炒雞蛋

用料:主料雞蛋3個洋蔥1/2個

調料:食鹽4克料酒5克生抽5克植物油15毫升白酒5滴

洋蔥炒雞蛋的做法

1.洋蔥切細條, 雞蛋磕進碗裡, 滴入白酒, 加鹽攪打均勻

2.熱油鍋, 倒進洋蔥煸炒至出香味

3.把洋蔥拔到一邊, 倒入雞蛋液

4.翻炒至蛋液全部凝固

5.加入適量生抽, 翻炒均勻即可

6.裝碟, 撒點蔥花更香