脂肪性腹瀉

脂肪性腹瀉， 也就是脂肪瀉， 是一種比較常見的疾病。 這種病症對於個人體質而言是有著比較大的影響的， 因為這會導致人體的免疫力和抵抗力變低， 從而給人的身體健康以及精神狀態帶來一定的損害。 下面， 就為大家詳細介紹一下脂肪瀉的治療方法、飲食保健以及預防護理方法。

一、治療方法

替補治療是治療此類疾病的重要措施。 最好選用靜脈內高營養治療， 以補充丟失的水電解質及各種營養物質和維生素。 必要時靜脈輸入白是白或輸血。 針對具體病因還有一些特殊措施。 1.麥膠性腸病：可給予硫酸鋅200mg， 口服， 3次/d；維生素， K4， 8mg， IM 1次/d；10％葡萄糖酸鈣10ml， IV。 病情嚴重者， 可應用氫化可的松靜滴或強地松口服治療。

熱帶口炎性腹瀉：四環素250－500mg， 4次/d， 療程一月， 後改為2次/d維持半年。 3. Whipple病：普魯卡因青黴素Ｇ 120萬μ＋鏈黴素1.0g, IM, 1次/d， 共兩周， 改為四環素0.5g， 口服， 4次/d， 維持數月。

二、飲食保健

瓦片豬肝

原材料：豬肝300g、蒜薹50g、紅椒1個、蒜3粒、薑5g

調味料：孜然10g、鹽4g、味精2g、雞精2g

製作過程：

1、將蒜薹擇洗淨切末， 紅椒去蒂去籽切碎， 蒜去皮切末， 姜去皮切末， 備用;

2、豬肝洗淨切片後， 放入油鍋中滑散備用;

3、鍋上火， 注入適量油燒熱， 放入蒜薹末、紅椒碎、蒜末、薑末炒香， 加入豬肝，

調入孜然、鹽、味精、雞精炒勻入味即可。

三、預防護理

1、最好採用高熱量， 高蛋白質， 高維生素， 易消化， 無刺激性的低脂肪飲食。

2、老年人好發吸收不良綜合征， 主要與老年人消化系統退行性變有關， 人到老年期後， 小腸絨毛變短， 吸收面積減小， 胰腺逐漸萎縮，

3、應限制體力勞動， 不宜在熱環境中生活。