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脂肪肝患者飲食上需要注意什麼

榴槤

榴槤含熱量及糖分較高, 且含有大量的飽和脂肪酸, 不利於調節血脂、控制體重, 故高血脂、脂肪肝、肥胖者應少吃。

桂圓

桂圓含糖量較高, 食用過多會增加脂肪積累, 故脂肪肝患者不宜多吃。

河蟹相對於海蟹膽固醇含量高些, 脂肪肝、高血脂人群不宜大量食用。

蝦米

蝦米的膽固醇含量較高, 長期過量攝入, 可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝, 脂肪肝患者應少吃。

羊腎

羊腎含膽固醇較高, 長期過量的食物膽固醇攝入, 可引起血脂增高以及動脈粥樣硬化和脂肪肝, 脂肪肝患者應少吃。