營養飲食

葡萄怎麼吃才健康——吃葡萄也有講究

導讀:古有記載:“葡萄性味甘, 酸, 平, 入肺, 脾, 腎經, 能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫。 ”其不僅含有豐富的葡萄糖和果糖, 便於被人體吸收, 可以為人體活動儲備充足的能源。 另外, 葡萄汁多味甜, 富含蛋白質、胡蘿蔔素等豐富的營養成分, 也是老少皆宜的養生食物。 所以, 葡萄一直是營養專家所推薦的健康食物。

然而, 近年來, 專家調查研究發現, 葡萄雖然營養價值非常高, 但是大家也不能貪吃吃, 否則就有危害身體健康的危害。

吃葡萄的幾種講究:

一、吃完葡萄別立刻喝水

專家表示, 葡萄本身就有通便潤腸的作用, 所以一旦吃完葡萄就喝水, 會使得葡萄與水、胃酸急劇氧化發酵, 很容易就會引起腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同食

我們都知道, 葡萄作為一種富含維生素C的水果, 也因此被人們喜愛。 然而大家不知道的是, 葡萄的維生素C會與牛奶裡某些成分發生反應,

很可能對胃造成傷害, 會引起腹瀉或是嘔吐的症狀。

三、吃完海鮮別吃葡萄

很多人愛吃海鮮, 也都知道吃海鮮有很多禁忌。 像是葡萄、山楂、石榴等水果就不能與其同食, 不然就會出現嘔吐、腹痛、腹瀉的病症。

四、吃完葡萄要漱口

之所以吃完葡萄要漱口, 這是因為葡萄含有多種發酵糖類物質, 對我們的牙齒會造成腐蝕作用, 所以人們在吃完葡萄後才會有牙齒澀澀的感覺。