中醫常識

幫你快速解酒的5個妙招

中藥解酒

可用酸棗、葛花根各10~15克, 一同煎服, 具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 還可用葛花10克, 水煎服, 解酒效果也甚佳。 取綠豆適量, 用溫開水洗淨, 搗欄, 開水沖服或煮湯服, 或將柑橘皮焙乾、研末, 加食鹽1.5克, 煮湯服, 也有解酒的效用。

食醋解酒

可用食醋燒1碗酸湯, 或用食醋50克, 紅糖25克, 生薑3片, 煎水服下。 酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內相遇可起反應, 降低乙醇濃度, 從而減輕酒精的毒性。

豆腐解酒

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸, 它能解乙醇代謝物乙醛的毒性,

食後能使之迅速排出。

水果蔬菜解酒

鮮橙、甘蔗、生梨、西瓜等鮮果榨汁飲服, 可以解酒另外, 蔬菜裡面, 可將鮮藕搗成藕泥, 取汁飲服。 還可用白蘿蔔汁加紅塘, 每次飲用一杯。 酒精中毒輕者, 可生吃荸薺50~100克, 若中毒嚴重, 將荸薺搗爛濾汁200毫升, 加少量冰糖水1次灌服。

糖水鹽水解酒

中醫認為, 白糖潤肺生津, 可解口乾燥渴, 能治中虛脘痛。 服用適量的白糖水, 能稀釋胃中酒精濃度, 減少酒的吸收。 糖分吸收後使血糖濃度增加, 酒在血液中的濃度降低, 使酒精在體內代謝和排出加快, 達到醒酒解酒的目的。 此外, 口服淡鹽水, 也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。

另外, 經常出外應酬的朋友, 可以隨身帶點《藿香正氣水或片,

膠囊》, 喝多時, 及時服用, 迅速解酒!