女性補血佳品—桂圓

2014-07-08

文章導讀

導語：冬季當季水果裡有一種水果是對女性朋友非常有幫助的，那就是桂圓。每位元女性朋友都會有生理週期，因此這時候女性最應該補充的那就是血。除了我們常常提到以及常用到的紅糖水之外，還有沒有什麼水果也可以補血的呢？下面就一起來看看吧！

桂圓

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血，治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。

(1)補血膏

取桂圓肉100克，黑桑葚50克，黑芝麻40克，玉竹30克，將四者加適量水浸泡1小時，用文火煎煮，每隔半小時提取1次汁液，共3次;將提取的汁液用小火煮至稠如膏時，加入適量蜂蜜，稍煮沸即可。用開水沖化，每次服用1～2匙。此膏有補血的作用，適宜於貧血者經常服用。

(2)桂圓花生粥

粳米100克，桂圓肉30克，帶紅皮花生米20克，紅糖適量。粳米淘淨，加水燒開，加入水泡開的花生米，

小火燉至酥爛時，加入桂圓肉和紅糖，燉至糖溶為止。分2次趁熱食用，連用5～7日。可用於病後體弱，貧血，心悸，頭暈等症。

(3)桂圓蓮子粥

糯米100克，桂圓肉20克，蓮子15克，白糖適量。糯米淘淨於鍋中加水燒開，加入用溫水泡開的蓮子(去皮芯)，小火煮至粥將成時，加入桂圓肉和白糖，繼續熬至粥成糖溶。分2次趁熱食用。用於貧血及心悸失眠。

(4)桂圓大棗粥

取桂圓內，大棗各30克，將二者去核，洗淨，入鍋內，加水適量，共煎至沸，再用文火煎15分鐘即可。每日1次，可治療貧血。

(5)桂圓蓮子芡實粥

取桂圓15克，蓮子、芡實各20克。將三者加適量水，煎湯，即成。每日1劑，臨睡前服用，對治療貧血有很好的功效。

溫馨提示：桂圓屬於溫補的水果，因此在乾燥的冬季我麼要注意控制，

對這類食物應當保持適量，不能過量以免導致影響身體健康。