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10種易引起嬰兒濕疹的食品

10種容易引起過敏的日常食品

幾乎任何食物都可能誘發過敏症狀, 目前已知可以引起過敏症狀的食物有數千種之多。 我國常見的過敏食物主要包括以下10種:

奶及乳製品

牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。

禽蛋類

雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏, 蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。

海產品和水產品

包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等, 特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。

黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等

其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。

小麥、玉米、蕎麥和穀類等

此外麵粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。 孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。

堅果類

核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏, 而且可以誘發較重的過敏症狀。

水果類

生吃水果容易誘發過敏症狀, 特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。

某些肉類及其肉製品

牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類, 如雞、鴨、鵝和鵪鶉等, 腐敗的肉類易誘發喘息症狀。

某些蔬菜

茼蒿、芫荽、蘑菇、番茄、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。

具有特殊氣味的食物

大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品, 如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等, 還包括酒類等。