中醫方劑

服用中藥期間飲食要注意哪些

一般來說, 在服用清內熱的中草藥時, 不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療寒症時, 應禁食生冷食物;服用含有地黃、何首烏的藥物時, 忌服蔥、蒜、蘿蔔;服用含薄荷的中藥時, 不應吃鱉肉;茯苓不宜與醋同吃;吃鱉甲時, 不宜配莧菜;服用瀉下劑如大承氣湯、麻仁丸時, 不宜食用油膩及不易消化的食物;驅蟲類中藥也應避免油膩食物, 並以空腹藥為宜。 在患病服藥期間, 凡是屬於生冷、黏膩等不易消化的食物如辣椒等, 都應避免食用。

以面是幾種與常用中藥相忌的食物, 應用時要注意:

1.龍膽酊等苦味健胃藥忌蜂蜜、大棗、甘草等甜味食物。

因為蜂蜜、大棗等食物的甜味可掩蓋苦味, 從而減少苦味對味覺神經末梢的刺激, 降低其健胃的作用。

2.雙黃連忌大蒜。 雙黃是清熱解毒、治療外感風熱的常見藥物, 性涼, 而大蒜性熱。 服雙黃連的同時如果食用大蒜, 會降低藥效。

3.發汗藥忌食醋和生冷食物。 醋和生冷食物有收斂作用, 服發汗藥物時若與之同時食用, 就會與藥效相抵。

4.人參忌蘿蔔、大蒜。 西洋參等都是常見的補藥, 而蘿蔔有順氣、促消化的作用, 同時服用, 蘿蔔會化解人參的藥力。 同理, 在吃其他大補的藥物時, 前後一小時內也不能吃蘿蔔、大蒜等促消化的食物。