營養飲食

荸薺不能和什麼一起吃 這三大禁忌你可知

荸薺不能和安體舒通藥物同食

安體舒通為留鉀排鈉藥, 容易導致體內鉀鹽蓄積。 所以, 在病人服用了該藥時, 不宜食用含鉀多的食物。 而荸薺含鉀量較高, 如果服用該藥時食用荸薺, 容易出現高鉀血症, 導致心律不齊, 甚至引起心臟驟停。

荸薺不能和寒性食物同食

荸薺本身就屬於寒性食物中較為嚴重的一種, 如果再和寒性食物一起同食, 更加容易加重體內寒氣。 小兒消化力弱、脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不僅要避免荸薺和寒涼食物同食, 荸薺也要少吃甚至不吃。 胃寒體虛之人食用後易導致腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。

寒性食物常見有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、番茄、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。

荸薺不能和降血壓食物一起吃

荸薺中特有的荸薺英成分, 具有很好的降血壓功效。 可是, 如果再與其他降血壓食材一起服用, 會大幅度降低血壓, 這樣就過猶不及了。 而且, 對於低血壓、低血糖之人尤為危害, 建議與其他降血壓食材分開來食用。

降血壓食物常見有:芹菜、黑木耳、綠豆、苦瓜、還帶、菠菜、洋蔥、香菇等。

(相關連結:降血壓的食物)