常見疾病

冬季為何頻鬧腸胃病?這些“腸”識你要知道

吃辣吃冷食最易中招

冬季氣溫驟然變冷, 人體受到冷空氣刺激後, 胃酸分泌會大量增加, 抵抗力亦會隨之降低, 濫飲濫食也最易引發胃病,

特別是嗜辣者和好吃冷飲者。

專家支招:生食辣食儘量少吃

辛辣食品會刺激胃粘膜, 平時不吃辣的人最好不要一次食用大量辛辣食物, 否則容易導致急性胃炎。 並且, 很多生的食物均可能帶有致病菌, 進食未經徹底煮熟的食物如蝦、蟹、蠔等, 或進食未經洗淨的生吃蔬菜及水果等都易引發胃腸道疾病。

吃冷食小心傷“胃氣”

中醫學說的胃氣, 其實是廣義的, 並不單純指“胃”這個器官而已, 其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。 早晨身體各個系統器官還未走出睡眠狀態, 這時候吃喝冰冷的食物, 必定使體內各個系統出現攣縮、血流不順的現象。

專家支招:早餐應該吃“熱食”

從中醫角度看, 吃早餐時是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的。 吃早餐應該吃“熱食”, 才能保護“胃氣”。

濫吃水果也傷胃

人們通常認為, 食用水果對身體肯定有益, 其實不然。 實際上有些水果在某些時候對於部分人群是有害的, 如果處理不當, 還會引起腸胃疾病。 因為水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜。

專家支招:吃水果也要看具體情況

吃水果也是有講究的, 不是任何人都可以吃任何水果。 比如潰瘍病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子, 食之過多則傷陽氣;空腹時不能吃番茄、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。

據介紹, 空腹吃番茄會使胃內壓力升高而引起脹痛;空腹食橘子易產生胃脹、呃酸;空腹食山楂會產生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;空腹吃香蕉, 使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。 此外, 胃寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉;患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重, 以免導致病情惡化。