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驚!尿道結石患者不能吃菠菜

文章導讀

尿道結石是一種男性常見病, 雖然它發生在尿道, 不過和人們的飲食卻有很大的關聯;尿道結石患者不能吃菠菜,

您知道嗎?大家都知道菠菜是一種營養價值, 極其豐富的家常蔬菜, 為什麼尿道結石患者不能吃呢?帶著大家的疑問, 小編這就為大家一一揭秘。

尿道結石患者不能吃菠菜!

在一切食物中, 菠菜的草酸含量最高, 草酸輕易和人體進食的鈣結合產生不溶性的草酸鈣, 草酸鈣不但不能被人體吸收利用, 而且還妨礙人體對鈣的吸收。

專家曾對10名健康人作了試驗, 讓他們分別都吃了燙熟和炒熟後的菠菜, 然後測定尿液。 結果食用200克菠菜後, 尿中草酸排泄量明顯增高, 特別在食後2~4小時達到高峰, 8小時後仍高於試驗前水準, 比未食菠菜者增加草酸20~25毫克, 接近於一般人24小時尿草酸的均勻量。 通過這個試驗還發現, 吃炒熟菠菜的比吃燙熟菠菜的尿中草酸排泄量高。

從上邊的調查就可以發現, 尿路結石病人不宜再吃菠菜, 由於他們尿中的草酸鈣本身已處於過飽和狀態, 若再食, 就可能加重病情。 假如尿路結石病人, 通過手術已除去了結石, 假如不吃菠菜可以預防該病的復發, 健康人食用菠菜時, 多飲水, 可以稀釋尿液, 降低尿草酸濃度;多採用燙食法, 這對預防結石是有益的。

通過以上介紹, 相信大家已經知道了, 尿道結石患者為何不能吃菠菜;既然知道了其中原理, 那患者們就要為自己的身體著想, 不要去觸碰這些飲食禁忌。