營養飲食

職業女性健康秘訣—巧妙吃水果

軟柿子抗疲勞

疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。 因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的, 而柿子裡含有很多鐵元素,

特別是深紅色, 捏起來非常軟的柿子, 可以刺激血紅蛋白的生成, 有助於抗疲勞呢。

柳丁排廢氣

柳丁可以幫助經常吸入廢氣的司機排除體內的毒素。

運動員愛鳳梨

鳳梨有消炎和消腫的作用, 能改善血液迴圈, 促進肌腱炎症和外傷的康復。

香蕉緩和情緒

香蕉可以使服務員對消費者的態度更好一些——它能緩和緊張的情緒, 提高工作效率, 降低疲勞。

獼猴桃提高免疫力

老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。 因為其維生素C的含量是柳丁的兩倍, 可以更好地提高抵抗力, 避免感染疾病。 此外, 葡萄有祛痰作用, 咳嗽的時候可以吃點, 但糖尿病患者不宜食用。

芒果 可抗皺

芒果含有豐富的胡蘿蔔素β和獨一無二的酶, 可以令皮膚富有彈性, 並且延緩皺紋生成, 最適合愛美的女性。

經常熬夜吃木瓜黃梨

木瓜和黃梨的糖分高, 而且有助於消化。 呂莉菱說, 如果經常熬夜, 身體中的酶會減少, 對消化系統有一定影響, 這兩種水果可作為補充。 此外, 陳慧芬說, 黃梨包含的抗氧化劑有助於傷口癒合。

飯前飯後吃水果差別不大

水果究竟要飯前吃還是飯後吃, 呂莉菱認為並沒有分別。 不過, 水果含有大量果酸, 空腹吃或會引起不適。 至於飯後是否要等食物消化才吃水果, 呂莉菱表示並沒有這個必要。

榴槤和橘子不能一起吃

榴槤含有豐富的蛋白質, 而橘子中的橙酸會導致這些蛋白質結成硬塊, 消化起來更不容易。 此外, 從外地進口的橘子, 當地採摘時並未熟透, 因此果酸含量更高。