中醫常識

哪些人千萬不能喝豆漿

第一類:痛風病人

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病, 黃豆中富含嘌呤, 而且嘌呤是親水物質, 因此, 黃豆磨成漿後, 嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。 所以痛風病人最好少喝豆漿, 但不是說絕對忌口豆漿, 而是在量上需要控制, 要防治痛風, 控制大魚大肉等葷腥類遠比控制豆製品要重要得多。

第二類:腸胃功能不好的人

群從中醫角度上來說, 豆漿性質偏寒, 消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人, 最好少喝豆漿。 另外, 豆漿在酶的作用下能產氣, 所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外, 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,

以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。

第三類:手術或病後處於恢復期的病人

手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱, 腸胃功能不是很好, 因此, 在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿, 這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。 孫海蒿建議, 病人恢復期間最好飲用優酪乳, 可以促進消化, 保護腸胃功能。