營養飲食

土豆芝士湯的做法大全

土豆是日常生活中比較常見的食材, 我們也知道土豆的做法各種各樣, 而且不同做法作出的口味也不一, 很多人對於土豆情有獨鍾, 接下來我就為大家推薦一道由土豆作出的美味, 那就是土豆芝士湯, 平時喜歡吃這道菜的人不妨自己動手親自製作一下這道菜吧!土豆和芝士碰撞到底會出現怎麼樣的味道呢?

土豆蛋白質營養價值高。 馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質, 薯乾中蛋白質含量為8%~9%。 據研究, 馬鈴薯的蛋白質營養價值很高, 其品質相當於雞蛋的蛋白質, 容易消化、吸收, 優於其他作物的蛋白質。 而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸, 包括人體不能合成的各種必需氨基酸。 高度評價馬鈴薯的營養價值, 是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。

1.土豆切塊, 西芹切小粒, 番茄去皮切塊。

2.一個小砂鍋煲, 適量清水, 然後先放土豆煮。

3.豬瘦肉洗淨切小塊, 然後放入砂鍋中和土豆一起煮20分鐘。

4.準備卡夫芝士粉, 黑胡椒粉, 鹽, 雞精。

5.煮了20分鐘後悶十分鐘, 然後放入番茄和西芹繼續煮20分鐘。

6.番茄西芹倒入鍋中, 然後加入少許鹽, 卡夫芝士粉, 黑胡椒粒。

7.煮到材料綿軟, 味道互相融合, 湯汁濃郁。

8.最後起鍋的時候加入少許雞精即可。

9.可以開吃了。

土豆芝士湯的製作方法是比較簡單的, 而且土豆和芝士這兩種食材在日常生活中也是比較常見的, 因此喜歡吃土豆芝士湯的朋友不妨自己親自動手來製作一下哦!沒有吃過這道菜的人也可以自己試著製作一下哦!我相信大家一定會喜歡上這道菜呢!