春天這葉子多儲存，每天幾片就可對抗糖尿病！
桑葉， 是農村山坡上到處都可以看到的一種東西， 很多養蠶的朋友們每天都會去採摘一些過來。 其實很多的人都忽略了桑葉的藥用價值， 現代醫學實驗證明， 桑葉是一種藥用價值超群的植物葉， 對於廣大糖友來說， 它幾乎可以被稱作神藥， 不僅可以起到穩定血糖的作用， 更是不會產生明顯的副作用， 可以說不輸一些常見的西藥。 今天小編來為大家詳細介紹這種神奇的葉子。
一、桑葉的價值
中醫認為， 桑葉味苦、甘， 性微寒， 歸肺、肝經。 疏散風熱， 清肝明目。 主治外感風熱或風溫初起， 發熱頭痛， 汗出惡風， 咳嗽胸痛;肺燥咳嗽， 咽幹口渴;風熱及肝經實熱， 目赤腫痛。
桑葉中含有大量的植物蛋白和各種微量元素， 其中還有很多的稀有微量元素， 對於促進膳食平衡很有意義。
國內外研究資料證實， 生物鹼和多糖是桑葉中主要的降血糖活性成分。 桑葉生物鹼降血糖作用的機制有兩種：一是抑制了α-糖苷酶活性， 二是促進胰島素釋放。
桑葉和蛻皮甾酮對四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病或腎上腺素、胰島高血糖素、抗胰島素血清引起的小鼠高血糖症均有降血糖作用。 蛻皮甾酮促進葡萄糖轉變為糖原， 桑葉所含的某些氨基酸類能刺激胰島素分泌。
桑葉總多糖對糖尿病小鼠的糖代謝也有調整作用， 並可促進正常大鼠胰島素的分泌。 在有桑葉甲醇提取物共存時， 蔗糖吸收會受到抑制， 顯示桑葉甲醇提取物對二糖類分解酶活性具有抑制作用。
桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷等物質可以起到促進血液迴圈， 擴張血管的作用， 可以起到很好的降血壓作用。
桑葉含有的DNJ、植物甾醇、黃酮類物質還可以起到降低血液中膽固醇含量的作用， 對於降血脂也有很大的幫助。
二、桑葉該怎麼服用
桑葉既可以用來曬乾泡水喝， 更是可以直接用來煮湯和炒菜， 十分的自由。
1、桑葉枸杞茶
用枸杞子20克和鮮桑葉60克，
2、桑葉菊花茶
取幹桑葉和幹菊花各20克， 放在一起煮水喝， 每天喝幾杯， 可以起到生津止渴， 清熱解毒等作用， 常喝對於糖尿病有好處。
