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養生保健

西洋參紅棗茶養心神

養心堪稱中醫養生的至高境界。 《黃帝內經》記載:“心者, 君主之官也, 神明出焉。 主明則下安, 以此養生則壽, 歿世不殆;主不明則十二官危, 使道閉塞而不通, 形乃大傷, 以此養生則殃。 ”可見, 養心是調養五臟的重中之重。 這裡給大家介紹一個調養心神方——西洋參紅棗茶。

西洋參又叫花旗參, 性寒涼, 歸心、肺、腎經, 在清心火的同時還有顯著的滋陰功效, 可以及時補充出汗過多造成的陰液虧損, 緩解口乾舌燥、五心煩熱的症狀, 因此特別適合夏季使用。 現代醫學研究表明, 對於心力衰竭的病人, 西洋參能夠顯著提高其心臟供血能力,

改善心功能。

紅棗, 除了人們普遍熟知的補血效果, 它的安神功效也是相當卓著的。 夏季的暑熱容易讓人心煩氣躁, 這個季節適合吃點兒紅棗頤養心神。 這兩樣有益養心的藥食俱佳之品搭配, 養心安神的作用非常好。

西洋參紅棗茶的泡制方法非常簡單, 取六七片西洋參, 加兩三枚紅棗, 用沸水悶泡十幾分鐘即可飲用。 棗可以事先掰開, 更易於沖泡。 茶湯喝完後可多次加水, 反復沖泡。 到下午, 茶湯已經沒有什麼味道, 再把西洋參片和紅棗撈出吃掉。

西洋參紅棗茶是一款非常好的養心茶飲, 可以防治心臟疾患。 不過, 它也並非人人皆宜。 那些體質虛寒, 經常腹瀉的人還真是無福消受。 因為西洋參的寒涼之性會使原有症狀加重。

另外, 平時習慣喝咖啡的人也不宜飲用這款茶。 咖啡是興奮提神的, 西洋參紅棗茶是安神定志的, 一邊要興奮, 一邊要鎮靜, 結果只會徒勞無功。 飲用此茶期間不宜吃蘿蔔, 因為蘿蔔的破散性強, 會抵消西洋參的補益作用。 ▲