姜母黑糖的功效與作用
姜母黑糖是一種用生薑和黑糖共同製作而成的飲品。 由於生薑具有驅寒暖胃的作用， 而黑糖也可以為人體補充多種營養物質， 調節人體血液迴圈功能， 所以姜母黑糖的功效和作用還是有很多的。 總結起來， 有：排汗降溫、防治腸胃炎、祛除風寒、健脾胃、預防流感、暖胃和去胃寒、夏天防治中暑及空調病等。
1、排汗降溫
姜中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用， 能加快血液迴圈， 使毛孔張開， 排汗量增大， 隨著汗液可帶走體內的餘熱， 有一定的防暑作用。
2、防治腸胃炎
夏季， 細菌生長活躍， 容易污染食物， 引起急性腸胃炎。 適當喝些黑糖薑母， 能起到防治腸胃炎的作用。
3、祛除風寒
夏季常吹空調， 易受風寒， 引起傷風感冒。 喝點黑糖薑母， 有助於驅除體內風寒。 暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。
4、健脾胃
夏季常吃寒涼的食物， 會導致脾胃寒涼之氣過盛， 出現心悸、噁心等症狀， 飲用姜母黑糖有助於溫脾胃， 以防病症嚴重。
5、預防流感
中醫認為“正氣存內， 邪不可幹”， 指在疾病發生過程中， 人體自身抗病能力至關重要。 薑母中含有薑黃素， 對增強自身抵抗力有很好的作用。
6、暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。 再加上生活節奏快， 精神壓力大， 更易導致胃病。 所以需養成良好的飲食習慣， 多喝姜母黑糖， 可以調理好胃寒的病症， 恢復健康脾胃。 當然， 出現胃痛需警惕胃的器質病變， 最好去醫院做胃鏡檢查。
7、夏天防治中暑、空調病。
夏天， 人們貪涼， 喜愛電扇空調對著用， 很容易感受風寒， 引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關節酸痛等症狀（即空調綜合症）。 這時及時喝點姜母黑糖， 有助於驅逐體內風寒。 每天喝一杯可提高免疫力， 防止症狀出現。 夏季， 細菌生長繁殖異常活躍， 容易污染食物而引起急性腸胃炎， 適當喝些黑糖薑母能起到防治作用。
