被魚刺卡了，吃飯團喝醋？錯！

不少人都有過被魚刺卡到的經歷， 而老一輩的人們總會給我們支各種招， 如吞飯團、含醋、以及吃酸梅等等， 但是這些方法真的靠譜嗎？

處理卡魚刺的兩大誤區

第一：喝醋。 眾所周知， 魚骨是由蛋白質等有機物和鈣鹽等無機物組成， 食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽， 使骨質變軟。

然而， 咽下去的魚骨是一個相對完整、緻密的結構， 要用醋酸來將其溶解， 那還是需要一些時間的。 就算將魚刺完全浸泡在醋中， 也得幾個月甚至一年的時間。 所以說， 食醋在食管中短暫地“沖刷”根本不能起到軟化魚骨的效果。

第二：吞饅頭、飯團。 很多朋友被魚刺卡住了以後， 覺得吃幾口飯就好了。 其實， 這是十分危險的。

大部分魚刺刺入的方向和吞下的饅頭飯團運動的方向相反， 吞咽過硬的饅頭、飯團時， 食管壁很容易被魚刺進一步刺傷、劃傷食管粘膜， 甚至發生出血和穿孔。

卡到魚刺正確的處理方法

首先， 如果覺得自己卡了魚刺， 要立即停止吃飯和吞咽， 口中的食物儘量吐出來， 並漱口清理口腔中殘留的食物殘渣。

然後， 讓家人、朋友幫忙探查咽部。 過程中可以發出“a”的聲音， 或用乾淨的勺子將舌頭向下壓， 亮度不夠時可用手電筒照明。 如果發現魚刺， 就用鑷子順著魚刺刺入的反方向拔除。

如果找不到魚刺的位置， 可以稍事鎮定， 放鬆心情， 試著喝幾口水， 較小的魚刺會被水帶走， 但千萬不能吞飯團、饅頭等硬質食物。

如若還是效果不明顯， 或痛感十分劇烈， 則需要立即就醫， 採取專業的手段取出魚刺魚骨！

最後， 再次提醒您食用魚肉的時候要小心謹慎， 特別是兒童、老年人要多加留意。