營養飲食

早孕可以吃冬瓜嗎?

在平時燉湯吃的時候, 很多人都會加入冬瓜, 這樣燉出來的湯味道更鮮美, 同時營養也更豐富, 冬瓜含有多種人體所必需的礦物質元素, 比如含有的鉀元素量就非常高, 所以對健康很有好處, 但並不是所有人都適合吃冬瓜的, 那麼女性在懷孕早期是否可以吃冬瓜呢?

一、孕早期能吃冬瓜嗎

冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等:其肉質細嫩, 水分豐富, 性寒味甘。 冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。 冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素, 可調節人體的代謝平衡。 冬瓜性寒, 能養胃生津、清降胃火, 使人食量減少, 促使體內澱汾、糖轉化為熱能, 而不變成脂肪。 所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜, 不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

因冬瓜利尿, 且含鈉極少, 所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品,

因此孕婦是可以吃冬瓜的, 但請不要吃過量。 夏天出汗多, 孕媽咪胃口較差, 這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效, 是孕產媽咪的一個好選擇。

酸辣冬瓜湯:冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、薑、胡椒粉、醋些許, 鹽少許。 把冬瓜、黃瓜切薄片, 底油燒熱, 煸蔥薑, 炒冬瓜、黃瓜;添水, 燒開後依口味加醋、胡椒粉, 少許水澱粉, 最後放入香菜。

二、懷孕初期能吃冬瓜嗎

懷孕初期能吃冬瓜, 孕婦吃冬瓜可以有效治療孕婦妊娠水腫, 還有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。 因冬瓜利尿, 且含鈉極少, 所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品, 因此孕婦是可以吃冬瓜的, 但請不要吃過量。 夏天出汗多, 孕媽咪胃口較差, 這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效, 是孕產媽咪的一個好選擇。

冬瓜富含銅, 銅是人體健康不可缺少的微量營養素, 對於血液、中樞神經和免疫系統, 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

三、懷孕初期的飲食注意事項

1、在孕期要保持適宜的體重增長。 體重增長既不能太慢, 也不能太快太多!因為過慢的話, 影響胎兒發育, 造成營養不良。 發育遲緩等。 而體重增長過快也會導致巨大兒, 增加難產的危險, 而且易發生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合症等,

對孩子出生後的生長發育也可能不利。

2、注意平衡膳食和合理營養。 每日食物要多樣化, 不能挑食偏食, 不能只吃葷的不吃素的, 也不能只吃清淡素的不吃葷的, 這些都是不好的。 而且孕婦要比平時吃更多的營養。 但是也要避免暴飲暴食, 造成肥胖等各種病症。 同時一定要吃適當的粗糧和雜糧, 以及水果和蔬菜, 儘量要吃蔬菜水果, 而不要用果汁等來代替。

3、預防孕期貧血。 女性本來就很容易出現缺鐵性貧血, 在孕期由於需要量增加, 因此更容易出現, 這個時期要注意多選擇含鐵豐富的食物, 例如:瘦肉, 魚類, 肝臟, 動物血製品, 以及大豆及其製品等。 同時維生素C能促進鐵的吸收。

4、避免刺激性的食物。 例如咖啡, 濃茶, 酒, 以及辛辣的食物, 如辣椒。 另外特別注意, 不要吸煙, 丈夫吸煙也要遠離, 也就是遠離被動吸煙。