黑巧克力的作用

2014-08-15

巧克力是很多人最愛，這樣的食物味道獨特，而且這樣食物在吃的時候，對人體健康也是有著一些幫助，巧克力對人體好處也是比較多，尤其是黑巧克力，更能改善人體肌膚、免疫力問題，所以人體各方面得到很好發展，那黑巧克力的作用都有什么呢，它的作用也是有著很多方面。

選擇黑巧克力也是可以放心吃，它對人體健康并沒有損害，而且對它的時候，只要適量選擇，對自身各方面，也是有著很好幫助，下面就詳細的介紹下黑巧克力的作用。

黑巧克力的作用：

1、預防感冒

黑巧克力中含有大量的可可堿，可可堿具有擴張冠狀動脈、利尿、興奮心肌、增強骨骼肌的機能以及松弛氣管平滑肌等作用。此外，這種物質還能有效地緩解咳嗽的癥狀，其療效勝于普通的感冒藥。

2、降低血壓

黑巧克力中含有一種名叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質具有促進血液循環、防止血液凝結的功效。

3、預防低血糖

黑巧克力屬于低血糖指數食品，它在進入人體后，會分解成葡萄糖，然后在人體內緩慢地釋放，從而可使血糖經過2~3個小時后，降至空腹的水平。意大利的研究人員對此進行了一項研究，結果發現，健康人若是每天進食100克的黑巧克力，進食15天后，對胰島素的敏感性就會增強。

此外，黑巧克力還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質。因此，人們在饑餓的時候吃塊黑巧克力，比食用餅干和蛋糕更有效。

4、緩解腹瀉

黑巧克力中含有一種抗氧化劑，這種抗氧化劑能有效地抑制腸道內的蛋白質、氯離子以及水分的分泌，從而可起到減緩水分流失、防止人們因腹瀉而脫水的作用。

通過以上介紹，對黑巧克力的作用也是有著一些了解，這樣巧克力對人體健康沒有任何損害，預防感冒、降低血壓都是有著一些幫助，同時選擇黑巧克力進行減肥也是不錯之選，它對促進人體腸胃蠕動，都是有著很好幫助。