營養飲食

秋季吃土豆有三大好處

秋季是根莖類蔬菜大量上市的時候, 在秋季食用根莖類蔬菜可預防感冒, 且有益腸胃。 特別是土豆, 更是許多人喜歡的食材。 那么, 吃土豆到底有什么好處呢?土豆的食用方法多種, 但是怎樣吃最營養, 最健康呢?

1、土豆能減肥

吃土豆不必擔心脂肪過剩, 因為它只含0.1%的脂肪, 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 每天多吃土豆, 可以減少脂肪攝入, 可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉, 消除你的心腹之患。 土豆對人體有很奇妙的作用。 瘦人吃能變胖, 胖人吃能變瘦, 常吃身段會變得苗條起來。 認為自己身材不夠理想的人, 只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間, 不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。 不過, 減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。 每次吃中等大小的1個就好了。

2、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。 新鮮土豆汁液直接涂敷于面部, 增白作用十分顯著。 人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑, 土豆汁對清除色斑效果明顯, 并且沒有副作用。 土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。 將熟土豆切片, 貼在眼睛上, 能減輕下眼袋的浮腫。

把土豆切成片敷在臉上, 具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。 年輕人皮膚油脂分泌旺盛, 常受青春痘、痤瘡困擾, 用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

3、土豆能調整虛弱的體質

土豆不僅不會使人發胖, 還有愈傷、利尿、解痙的功效。 它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,

還能治眼痛。 土豆含有豐富的鉀元素, 肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆, 能夠補充體內缺乏的鉀。

高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質, 同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。 夏季沒有食欲的朋友, 堅持吃一段時間土豆, 一定能收到令你滿意的效果。