健康食譜

八寸優酪乳威風蛋糕的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯, 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子, 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態, 變得容易生病, 八寸優酪乳威風蛋糕的做法容易, 還能幫助提高身體抵抗力, 更好地維持健康。

1、準備好以下所有材料。

2、準備兩個無油無水的盆, 把蛋白和蛋黃分離。

3、加20克白砂糖在蛋黃裡用手動打蛋器攪拌均勻。

4、在用電子稱稱75克純真優酪乳。

5、把優酪乳到在蛋黃裡攪拌均勻。

6、在加45克玉米油攪拌均勻。

7、在用過濾網過濾麵粉105克在蛋黃裡面。

8、攪拌到無顆粒狀, 不要攪拌出麵筋。

9、蛋白加檸檬汁5滴。

10、稱好50克糖備用。

11、用電動打蛋器打到粗泡狀,加三分之一白砂糖。

12、打到細泡在加三分之一。

13、在打到有紋路,在加最後三分之一。

14、打到提起打蛋器有直立小尖就好了。現在就可以把烤箱預熱上下管150度。

15、加打好蛋白三分之一到蛋黃裡,攪拌均勻。

16、在把剩下的全部蛋白到在裡面攪拌均勻。

17、在把攪拌好的糊到在八寸蛋糕摸裡面,振動幾下消泡。

18、就可以進預熱好的烤箱了上下管150度,調到50分鐘就可以了。

19、這就是20分鐘的效果。

20、烤好後就可以倒過來扣在網上放涼。

21、涼後就可以脫摸了,我是用手脫摸的。

22、這就是脫摸後的效果。

23、在來一張成品圖。

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管八寸優酪乳威風蛋糕的做法,但吃過的人卻久久難忘。

9、蛋白加檸檬汁5滴。

10、稱好50克糖備用。

11、用電動打蛋器打到粗泡狀,加三分之一白砂糖。

12、打到細泡在加三分之一。

13、在打到有紋路,在加最後三分之一。

14、打到提起打蛋器有直立小尖就好了。現在就可以把烤箱預熱上下管150度。

15、加打好蛋白三分之一到蛋黃裡,攪拌均勻。

16、在把剩下的全部蛋白到在裡面攪拌均勻。

17、在把攪拌好的糊到在八寸蛋糕摸裡面,振動幾下消泡。

18、就可以進預熱好的烤箱了上下管150度,調到50分鐘就可以了。

19、這就是20分鐘的效果。

20、烤好後就可以倒過來扣在網上放涼。

21、涼後就可以脫摸了,我是用手脫摸的。

22、這就是脫摸後的效果。

23、在來一張成品圖。

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管八寸優酪乳威風蛋糕的做法,但吃過的人卻久久難忘。