營養飲食

長期喝銀耳湯的好處

銀耳湯其實是人們經常可以喝到的一種美食, 這種美食在喝起來的時候就會感覺到口感非常的爽滑, 不僅如此, 烹飪方法也並不是那麼容易的, 所以人們完全可以自己在家裡面進行製作的, 不會消耗太多的時間, 如果是經常喝銀耳湯的話就會感覺到自己的身體變得更好, 可以很好的去改善的自己皮膚。

銀耳性平, 味甘、淡、無毒, 既有補脾開胃的功效, 又有益氣清腸的作用, 還可以滋陰潤肺。 長期服用可以潤膚, 祛斑, 而且還能給皮膚細胞提供充足的養分, 防止皮膚老化, 有很好的預防粉刺和消除痘印的功效!

先將銀耳泡洗2至3小時, 然後撕成小塊, 這樣容易熬、更粘, 注意小火熬, 兩個小時後可飲用, 不要放糖, 喝的時候可以摻入脫脂牛奶混合, 味道不錯哦!同樣, 銀耳湯也可用於外敷, 先清洗面部肌膚, 然後均勻塗抹完全冷卻後的銀耳湯, 避開眼睛!輕輕拍打直至完全吸收, 20分鐘後用溫水洗淨即可。

銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節, 如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。 製作時, 取雞肝50克, 銀耳10克, 枸杞5克, 茉莉花24朵, 料酒、薑汁、鹽、味精各適量。 將雞肝切片, 銀耳泡發, 與枸杞加水燒沸, 放入料酒、薑汁、鹽和味精, 等雞肝熟後, 即可撒入茉莉花裝碗食用。

冰糖銀耳湯

夏日炎炎, 最容易發生中暑, 特別是兒童、老人、體弱多病以及在高溫下工作的人, 取銀耳10克, 冰糖30克, 將銀耳洗淨發泡, 與冰糖一同放入沙鍋內, 加水熬成湯。 飲用前放冰箱內冰鎮20分鐘, 預防中暑效果最佳。

燕窩銀耳羹

夏季也是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病病人最難熬的時刻, 凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用。 具體制法:取燕窩10克, 銀耳20克, 冰糖適量。 將燕窩先用清水刷一遍, 再放入熱水中浸泡3至4小時, 然後擇去毛絨, 再放入熱水中泡1小時即可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。 用瓷罐或碗盛入燕窩、銀耳、冰糖, 隔水燉熟後服食。

銀耳石斛羹

1、功效:夏季氣溫高, 炎熱的氣候往往使人大汗淋漓, 汗的流失常常使人肢體乏力, 懶於動彈。 要補充大量的體液, 除了多喝白開水、熱茶水外, 還可以飲用銀耳石斛羹。

2、做法:取銀耳10克、石斛20克, 先將銀耳泡發、洗淨, 與石斛加水燉服, 每日一次。

冰糖銀耳湯

1、功效:夏天,

最容易發生中暑, 除了避免日曬高溫環境外, 還可製作冰糖銀耳湯解暑。

2、做法:取銀耳10克、冰糖30克, 將銀耳洗淨泡發, 與冰糖一同放入砂鍋內, 加水熬成湯。